今日の京都は３８℃！

盆地の３８℃は４０℃に感じます。

さて、新幹線でいざ京都へ！

あの敵は本能寺にありで有名な本能寺の最寄り、京都市役所前駅すぐ！

ザ・リッツ・カールトン京都

鮨 水暉

ここに来ました。

いやぁ～。

とっても感じるものが多かったです。

手で創られる氣がこもったお鮨を頂きました。

ひとつひとつに意味があり、僕もサービス業として勉強になりました。

感動しました。

最後に。

射場さんありがとうございました。

写真右の射場さん、女性のお鮨職人さんです。

またお伺いさせていただきます！！

スギヤマ治療院～古道院～杉山英照